Аналитики подсчитали, сколько стоит «корзина счастья»

МОСКВА, 19 мар — ПРАЙМ. Для россиян этой весной «корзина счастья» из продуктов, которые способны улучшить самочувствие в период авиатминоза, в среднем будет стоить 2 740 рублей, пишет «Российская газета» со ссылкой на экспертов онлайн-сервисов «СберЗдоровье» и «СберМаркет».

Самым дорогим элементом такой продуктовой корзины стала морская рыба.

Список полезной еды эксперты составили к Международному дню счастья, который отмечается завтра, 20 марта.

Врачи советуют для укрепления иммунитета и поднятия настроения при смене погоды добавлять в рацион продукты, содержащие:

• триптофан,
• тирозин,
• витамин D,
• магний.

Итак, одним из главных гормонов, способствующих хорошему настроению и ощущению счастья, является серотонин. Он синтезируется в кишечнике человека и в головном мозге.

В самих продуктах этот гормон не содержится: но для выработки серотонина человеку нужны «строительные материалы», которые можно получить из продуктов, рассказала диетолог медицинской платформы «СберЗдоровье» Маргарита Макуха.

В частности, синтез серотонина невозможен без триптофана. Эта аминокислота есть в бананах и бобовых, молочных и цельнозерновых продуктах, а также финиках, яйцах, рыбе, патоке, мясе, орехах и семенах. для того, чтобы триптофан превратился в серотонин, необходимы «помощники» в виде витамина D (содержится в рыбьем жире, морской рыбе, куриных яйцах, жирных молочных продуктах) и магния (есть в отрубях, кунжуте, какао, кешью).

«К гормонам счастья также можно отнести дофамин. Он способствует формированию ощущения удовольствия и помогает адаптироваться к стрессу. Для производства дофамина нужна аминокислота тирозин, которая в большом количестве содержится в орехах, красном мясе, авокадо, сушеных бананах, тыквенных семечках и семенах подсолнечника», — пояснила Макуха.

По данным сервиса «СберМаркет», набор продуктов для повышения настроения в среднем обойдется в 2 740 рублей. Это запас на неделю.

В такую «корзину счастья» авторы исследования положили: 

• кусок жирной морской рыбы,
• бананы,
• хурму и финики (сразу по килограмму),
• несколько пучков зелени (салат, шпинат, руккола),
• свежую и замороженную клубнику в небольшой фасовке,
• 200-граммовый кусок сыра,
• плитку горького шоколада,
• пакетик орехов кешью,
• несколько плодов авокадо.