Россияне перешли на более дешевое мясо

Экономика

Российские потребители начали переходить на более дешевое мясо. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование Национального союза свиноводов.

Специалисты охватили период с января по сентябрь текущего года. По итогам выяснилось, что россияне из всех самых распространенных видов мяса увеличили спрос на свинину. Рост ее потребления составил 5 %.

От покупки говядины потребители стали больше отказываться (сокращение чуть больше чем на 2 %) из-за выросшей цены, а от баранины (падение почти на 4 %) – из-за ограничений Россельхознадзора, из-за которых сократились поставки этого мяса с юга России в центр.

Специалисты Союза выяснили также, что в этом году было увеличено производство свинины на 10 %, из-за чего она подешевела на 5 %.

Потребление птицы сократилось за указанные девять месяцев почти на 1,5 %.

 

Фото: Дмитрий Коротаев / Коммерсантъ

Источник: https://runews24.ru/economy/09/10/2020/740aae45df731ea8fe16b571b3d76c19

Оцените статью
Мобильный банк
Добавить комментарий